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  • Tossal del Maestrat

  • Esta nueva colección de Tossal del Maestrat nos ofrece una selección de aceites de categoría superior y elaborados de manera tradicional y siempre con procedimientos mecánicos. Cada temporada seleccionamos las mejores aceitunas de las variedades típicas de los campos cordobeses para elaborar un producto exquisito y saludable. Dentro de las variedades que utilizamos para la versión Ecológica, destacamos la Pajarera por su singularidad y atributos organolépticos.

    Tossal Premium: Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido a partir de frutas sanas. Calidad sensorial: Aceite color amarillo / verde, con sabor fresco de tomate verde y fresco, ligeramente picante y amargo en boca. Calidad: Ingredientes 100% de aceitunas. (Hojiblanca, Picual y Pajarera). Sin aditivos utilizados durante la producción y filtrados solo por medios mecánicos. Acidez: Máximo 0,4º

    Tossal Premium Ecológico: Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido de aceitunas orgánicas sanas. La producción total de los campos hasta la venta a granel o embotellado son supervisados por el CAAE (Asociación Andaluza de la Producción Orgánica). Calidad sensorial: Color amarillo / verde con sabor a fruta de almendras, ligeramente picante y amargo. Calidad: Ingredientes 100% de aceitunas orgánicas. Sin aditivos utilizados durante la producción y filtrados por medios solo mecánicos. Variedades: Pajarera principalmente y con un toque de otras variedades de la zona. Variedad que sólo se puede encontrar en Luque y Zuheros. Acidez: Máximo 0,4º

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